碎茶葉該怎麼泡,這些小妙招很實用

中國人愛喝茶,喝茶有諸多講究,在品茶的過程中,不僅注重品茶的香氣和滋味,還要欣賞茶葉在水中舒展起舞的優美姿態。因此,在評價一款茶的好壞與否時,通常還要評判一番茶葉的形態。

茶葉這個東西是易碎品,在運輸或者保存過程中,一個不小心茶葉的完整度就會受損。在我們日常喝茶的過程中,不論是餅茶、坨茶,抑或是磚茶,在撬開茶取茶葉時,也難免會留下一些碎茶。

碎了的茶就如雞肋,食之無味,棄之可惜。那麼這些碎茶我們通常是怎麼處理的呢?

其實,碎茶的出湯要更加迅速,只是在耐泡度和穩定度方面要相對遜色一些。所以說如果對沖泡的次數要求不高,不考慮外觀因素或一些小因素的話,碎茶對於品飲感受的影響也不是很大。

所以說碎茶千萬不要丟棄,下面小編來說說怎麼巧用碎茶葉。

碎茶葉該怎麼泡,這些小妙招很實用

一、搭配茶葉沖泡

實際上碎茶所用的原料、製作的工藝和倉儲的過程都是和整茶一致的,所以除了外觀不好看,出湯的速度不一致,以及耐泡程度不同,其他都是一樣的。

碎茶的茶汁浸出的速度比整茶要快,所以泡茶時加入適量的碎茶,可以使茶湯浸出更快,前幾泡的味道也不會太淡,又不會太影響耐泡度。

碎茶不一定就是不好的茶,相反碎茶可以幫助泡茶時縮短出湯的時間,把握好時間,依舊能泡出一杯好茶。

二、做成茶包

碎茶可以做成茶包,上班族或者出門旅行的人,就正適合帶茶包在身上,不僅經濟環保,自己製做的茶包可比外面買的要健康乾淨多了。

根據自己的口味,自己決定放入的茶葉的量。做成茶包以後,茶葉再碎也不會喝得一口茶渣了。

三、製成生活小竅門

碎了的茶葉可以放在鞋子裡,可以對鞋子起到殺菌除臭的味道。

碎茶葉可以煮水做成洗潔劑,用來洗鍋碗瓢盆都可以,綠色健康,去油污的效果也很好。

茶葉還有很多的藥理作用和其他效果,如果你捨不得用整茶,那麼這些碎茶就剛好派上用場了。

碎茶即使形態比不上整茶了,但是它的本質並沒有變,所以千萬不要把碎茶直接都丟棄了,改變一下想法,碎茶仍舊是個寶。

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